Ajuts de minimis per protegir la gastronomia catalana

Resum

Ajuts de minimis per fomentar i protegir la gastronomia catalana mitjançant projectes empresarials d'innovació i valorització de productes i plats tradicionals catalans. S'adrecen a empreses, entitats locals, fundacions i altres beneficiaris segons la línia d'ajut. Fins a 8 línies amb imports màxims que oscil·len entre 5.000 € i 100.000 € segons la línia, amb cofinançament del 60-80% de la despesa subvencionada.

Títol oficial	Ajuts de minimis per al foment i protecció de la gastronomia catalana .
Organisme	Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació
Termini	29/09/2026 · tancada
Import	fins a 100.000 € · 80 % de la despesa
Pressupost total	500.000 €
A qui va dirigit	Persones físiques i jurídiques que desenvolupin activitats de gastronomia, restauració, formació, investigació o promoció gastronòmica a Catalunya. Segons la línia: empreses de restauració (CNAE 561), entitats locals, fundacions, centres de formació, universitats, associacions sense ànim de lucre, persones físiques empresàries i grups d'acció local (línies 7 i 8).
Encaix orientatiu	autònoms: sí · pimes: sí · entitats: sí
Requisits i antiguitat	Requisits específics segons la línia: ser empresa de restauració o restauració col·lectiva (CNAE 561), centre de formació o universitari amb estudis gastronòmics/agroalimentaris, entitat de l'Administració local, GAL o GALP reconegut, associació/entitat representativa del sector, cambra de comerç, consell regulador DOP/IGP, o dedicar-se al foment de la gastronomia segons estatuts. Per línies 7 i 8, cal estar adherit al Manifest de la Regió Mundial de la Gastronomia 2025. Per línia 1, projectes cooperatius amb contracte de proveïdor local i responsable amb títol universitari o CFGS en cuina/restauració.
Sectors	Restauració (CNAE 561), restauració col·lectiva, formació en hostaleria i indústries agroalimentàries, estudis gastronòmics i agroalimentaris, recerca gastronòmica, edició de publicacions i creació de continguts audiovisuals en gastronomia, foment i promoció de la gastronomia tradicional catalana.
Bases oficials	Obre les bases oficials
Fitxa a la BDNS	Obre la fitxa oficial
Codi BDNS	928200

Explora més ajuts

ajuts de innovació (16)ajuts de indústria agroalimentària (9)ajuts per a autònoms (186)ajuts per a pimes i microempreses (173)ajuts per a entitats sense ànim de lucre (168)

Aquest ajut ja ha tancat

Sovint tornen a sortir cada any. Fes una cerca pel teu perfil i demana els avisos: t'escriurem quan en surti una edició nova.

Avisa'm quan en surti una de nova

Resum fet per Portalfons a partir de la convocatòria publicada a la Base de Dades Nacional de Subvencions. És orientatiu i pot contenir errors: les bases oficials són les que valen. Darrera revisió: 26/10/2026.